Fiori di zucca e alici

Ingredienti:
100 gr mozzarella
50 gr di fuori di zucca
20 gr di alici

Margherita

Ingredienti:
100 gr pomodoro
80 gr mozzarella

Prosciutto e rucola

Ingredienti:
100 gr pomodoro
50 gr prosciutto crudo
20 gr rucola

Tonno e carciofini

Ingredienti:
100 gr pomodoro
50 grammi di tonno
50 grammi di carciofini

Patate e salsiccia

Ingredienti:
100 gr mozzarella
70 gr patate
40 gr salsiccia

Mortadella e stracciatella

Ingredienti:
150 gr di stracciatella
100gr mortadella
5 gr di pistacchio

Cacio e pepe

Ingredienti:
100 gr crema di pecorino
50 gr mozzarella
pepe
olio

Stracciatella e gamberetti

Ingredienti:
150 stracciatella
50 gr gamberetti
50 gr pomodorini secchi
10 gr songino
A piacere si può aggiungere un può di crema di aceto balsamico